Riparte l’annuale appuntamento della Fiera della Candelora a Martano, che quest’anno si terrà dal 5 al 7 febbraio.
Nella prima giornata della fiera, venerdì 5 febbraio alle ore 18.30 nello spazio fieristico di Largo Primo Maggio a Martano, si svolgerà il convegno promosso e organizzato dal Comune di Martano, Comitato Fiera della Candelora e Gal Isola Salento dal titolo “Buone pratiche di promozione e valorizzazione turistica di luoghi, tradizioni, e prodotti locali di qualità” che traccia la rotta da seguire per promuovere l’enogastronomia tra tradizione, lungo il percorso dell’ innovazione e della promozione turistica locale. L’iniziativa è dedicata alle PMI e ai giovani imprenditori del Salento ed è realizzata nell’ambito di Salento Manifesto- inizia il cambiamento e decidi il tuo futuro e degli incontri promossi dal Gal Isola Salento indirizzati alla conoscenza del nuovo PSR 2014-2020 per uno sviluppo locale di tipo partecipativo.